Những món ăn kị với thịt bò bạn cần biết

Thịt bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến.

Tuy nhiên, việc kết hợp thịt bò với những thực phẩm không thích hợp không những làm giảm đi chất dinh dưỡng có trong nó mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn.

1. Đậu đen

Thịt bò rất giàu chất sắt, tốt cho máu. Nhưng đậu đen lại có chất xơ thô, to sẽ ngăn cản cơ thể bạn hấp thu lượng chất sắt có trong thịt bò. Vì thế, các chuyên gia khuyến cáo bạn chỉ nên ăn hai loại thực phẩm này cách nhau ít nhất 4 giờ để chúng không thể “hạn chế” công dụng của nhau.

2. Đậu nành

Đậu nành có chứa nhiều purin là nguyên nhân gây ra sự tích tụ axit uric trong cơ thể, dẫn đến bệnh gút. Thịt bò cũng có tính chất tương tự. Nếu kết hợp cả hai loại thực phẩm này cùng lúc sẽ làm tăng lượng axit uric có trong cơ thể gây đau khớp. Nó còn nguy hiểm hơn đối với những người vốn đã bị bệnh gút.

3. Thịt heo

Nhiều người rất thích ăn món bún bò giò heo. Tuy nhiên, việc kết hợp thịt heo với thịt bò cùng lúc là không tốt. Thịt bò có tính ôn còn thịt lợn có tính hàn, đây là hai loại thực phẩm xung khắc nhau và khi sử dụng chúng cùng lúc, cơ thể không thể hấp thu hết chất dinh dưỡng.

4. Hải sản

Các chất dinh dưỡng trong hải sản và thịt bò có thể phản ứng với nhau không tốt cho cơ thể. Trong thịt bò có chứa photpho, còn hải sản lại giàu magie và canxi, những chất này phản ứng với nhau sẽ tạo thành kết tủa dạng muối. Và kết tủa này sẽ làm giảm quá trình hấp thu chất dinh dưỡng trong cơ thể.

5. Lươn, hẹ

Ăn thịt bò chung với lươn, hẹ bạn sẽ cảm thấy khó tiêu hóa, đầy bụng. Sử dụng về lâu dài có thể làm cho cơ thể bị nhiễm độc.

6. Hạt dẻ

Thịt bò có nhiều đạm, còn hạt dẻ lại giàu vitamin C. Nhưng chính lượng vitamin C này sẽ làm cho đạm bị biến chất, không còn nguyên giá trị dinh dưỡng như ban đầu nữa.

7. Rượu

Nhiều người sử dụng thịt bò như một món nhắm khi uống rượu. Tuy nhiên, kết hợp hai thứ này lâu dài bạn sẽ bị táo bón, viêm miệng, ù tai, đỏ mắt…

8. Nước trà

Lượng axit tanic trong nước trà khi tác dụng với protein trong thịt bò sẽ gây viêm cho niêm mạc ruột, tích tụ chất độc cho nhu động ruột dễ gây táo bón. Cũng không nên uống trà khi ăn các thức ăn giàu chất khoáng như hải sản, rong biển.

Thịt bò là món ăn ngon và rất giàu dinh dưỡng. Vì thế, bạn cần phải biết kết hợp loại thực phẩm này đúng cách để cơ thể có thể hấp thu tối đa lượng dinh dưỡng có trong nó.

Xem thêm menu tại đây

—————————————-
☎️ Đặt bàn theo số hotline:
📌: 024.6251.1248 (Cơ sở Trung Hòa – B1, Nguyễn Thị Thập)
📌: 024.3200.5007 (Cơ sở Mỹ Đình – Mễ Trì)
📌: 08.3405.3111 (Cơ sở Royal City)
📌: 024.6652.5449 (Cơ sở Vinhomes Gardenia)
📌: 096.600.0732 (Cơ sở Trung Yên – 105 Trung Hòa)
📌: 0988.45.73.73 (Cơ sở Hồ Tây – 73 Trích Sài)
📌: 02223.906.883 (Cơ sở Bắc Ninh)
📌: 096.229.25.25 (Cơ sở AEON MALL Hà Đông)
📌: 032.525.6625 (Cơ sở Giảng Võ)
📌: 0333.684.881 (Cơ sở Đà Nẵng) (Tạm đóng)
👉 Hoặc trực tiếp inbox đến fanpage Meat Plus để được hỗ trợ
—————————————-
🏠 Các cơ sở Meat Plus để bạn tự do lựa chọn:
📌 CS1: Meat Plus Trung Hòa – Số B1, Đường Nguyễn Thị Thập, KĐT Trung Hòa Nhân Chính, P.Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.
📌 CS2: Tầng 1, Nhà CC2, Đường Mễ Trì, P.Mỹ Đình 1, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
📌 CS3: Royal City (B2 – R6 – 30B), 72A Nguyễn Trãi, P.Thượng Đình, Q.Thanh Xuân, Hà Nội.
📌 CS5: Vinhomes Gardenia (Shophouse), Hàm Nghi, P.Cầu Diễn, Q.Nam Từ Liên, Hà Nội
📌 CS6: Meat Plus Trung Yên – 105, Đường Trung Hòa, Yên Hòa, Q.Cầu Giấy, Hà Nội.
📌 CS7: Meat Plus Hồ Tây – 73 Trích Sài, Q. Tây Hồ, Hà Nội
📌 CS8: 1A Đường Lý Thái Tông, P. Suối Hoa, TP. Bắc Ninh
📌 CS9: T269-270 Tầng 2 , Trung tâm thương mại AEON MALL Hà Đông
📌 CS10: Tầng 1, C4 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.
📌 CS11: 77-79 Trần Bạch Đằng, P. Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên Hệ Đặt Bàn